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「昭和ラーメン」@筑豊ラーメン 山小屋 茜部店の写真820円の昭和ラーメンを注文。値段が高めで金銭的に痛い!
煮卵は半卵2個入っていたけど、甘い味付けになっていて美味しい。
スープも適温で美味しく、細麺を使用している。
ただチャーシューは小さく、メンマと海苔がしなしなであまり美味しくなかったのが残念。普通のラーメンを注文して厚切りチャーシューをトッピングしたほうが賢いと思う。
麺の硬さが9種類もあるので次回は活用したい。

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