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ピロピロ麺にありがちな柔過ぎではなくて美味しいです。透き通るスープは優しい味で完飲してしまうくらい美味しかったです。吊るしチャーシューは肉の味が凝縮されてますが、個人的には煮豚が好きでした。店内レイアウトの関係で回転悪いけど、チャーシュートッピングを追加しても1000円超えなく、外待ちも車で待てる良心的なお店と思います。