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「8番セット・味噌 850円」@8番らーめん 松任店の写真北陸と何故かバンコクに沢山展開するチェーン店だ。土曜日1:45過ぎの訪問。この時間にも関わらす6割位の入りと予想外の入りだったが直ぐに入れました。
野菜らーめん一杯(税抜き620円)に餃子がセットになった8番セットをオーダー。店内は店員さん多数でファミレスの様な雰囲気の店内。
かなり早くに着丼する。野菜たっぷりで炒め加減もちょど良いシャキシャキの食感だ。スープは薄めの味付けなのかな、でも美味しくてグビグビと飲めるスープです。麺ももちもちの縮れ太麺だが、スープと良く絡みこれまた美味しい。
卓上には胡椒、一味、辣油、餃子タレと酢です。
餃子も皮がパリパリ中は熱々でジューシーで美味しいです。
北陸で代表するソウルフードとも言える一杯を堪能できて満足して退店。
退店時、3割位の入りと空いていました。

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