なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スタ満ソバ+カラシビ生卵」@元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 熊谷うえちゃん店の写真気になってたこちら。
気合を入れて到着。
駐車場を気にしなければ1時間前でも余裕でした。
ちょうど日陰で待てるで良かったです。
奥様が大分早く出てきて開店となりました。
助かりますね~
スタ満は本家と同じようです。
奥に女性店員1名がいてサイドメニュー担当ですね。
ラーメン調理は店主のワンオペです。
しっかりと修行されたのか
1stロットはすでにスタ満の具はできていて、
手際はよく程なくしてコールタイム。
全部で~
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 赤坂店とビジュアルは同じですね。
早速ズバズバ、ブリブリンの平打ち太麺がウマー。
茹で加減はちょうどいいかな。
アブラはあちらとは違って塊は少な目。
スープはラー油が若干入っているのでピリ辛。
豚バラは結構入っていてタマネギと一緒にたべるとGOOD!
途中でニンニク、ショウガと混ぜて味変。
カラシビは思ってたよりシビは控えめ
途中で麺をどっぷりつけて食べます。
やや甘い感じもあり味変にはいいですね。
スルスルっと完食。
店主の人柄も出た接客でアットホーム雰囲気で
終始心地よかったです。
後は本家に行かなくては・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。