６月４日(土)９時３０分訪問。

開店日　２０２２年５月３０日

駐車場を確保するために、早めに来ましたが隣にクルマを停めた方が店に向かったのでワタシもσ(^_^;)

店頭に行くと先客６人。

と言う事は、最初に入店でき、提供もセカンドロットデスネ。

外待ちしていても、風はあるし、日陰なので暑さも問題無し。

先々週も熊谷に来ましたが、その時は昔住んでいたアパートのすぐソバ。

今度は昔の職場のすぐソバ(^_^)

外待ちの列も２０人近くになった時、３０分の早開けm(_ _)m

入り口左手の食券機で、「スタ満ソバ(900円)」「カラシビ生卵(150円)」を購入。

直ぐに回収があり、そのままカウンター席を案内されます。

その際に、紙エプロンが渡されました。

確かに、洋服に飛び散ると目立ちそうなスープの色していますからね。

しばらくして、トッピングの確認が有りましたので、「全マシ」でお願いしました。

先に「カラシビ生卵」が到着。

そして、注文の品が到着。

いつものようにスープから飲んでみますが、見た目ほど辛く無い。

上に掛けられたスタミナ餡と混ざり合い、旨みたっぷりのもの。

極太麺は、しっかりした食感があり、味濃いめなスープと合わさりとても美味しい。

「カラシビ生卵」はつけ麺風に麺を絡めて食べるととても美味しい。