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89点
煮玉子らー麺[ラーメン/豚骨魚介]
九段 斑鳩（東京都千代田区）ロカビリー

3月27日訪問。
午前11時30分過ぎに到着。並びはざっくり25人くらいでしょうか？
40分くらい並んで入店です。
初訪なので煮玉子らー麺にしました。5分弱で配膳。
スープの香りインパクト大です。
鰹節、鯖節のいい香りがラーメン全体を包み込みます。
動物系スープとの絶妙なバランスでまろやかというか極上のコクです。
とてもおいしいです。
麺は中細縮れでもっちり気味でしょうか。
煮玉子はとろ～り濃厚でおいしいです。チャーシューも箸でほぐれます。
隣の家族もびっくりするほどの早食いで完食。
並んででもまた食べたい一杯です。

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