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「背脂ラーメン690円(味薄め)」@ラーメンショップ椿 二本松店の写真2022.6.3
いつもの朝ラーにラーショ椿。あー、いいなあの自家製キムチ。今は頭付きモヤシです。
お一人一回限り(小さな小皿に一杯のみ)となったのはいつからだったかな。
私は今回クーポン券(隔月食べたお客に配られるお徳用クーポン)を使って無料ライスを頼んだので、このキムチがもうちょい欲しい。

朝から背脂コテコテは食べたくないがこちらは良質なすっきり背脂で、ほんの少し口にするだけでほんのちょいまったり感が得られて幸せ。
醤油ですが味薄め注文なので醤油ダレは少な目。醤油味は抑えめ。
やっぱネギが激少ない。背脂乗せを注文したので、油分を中和させるネギは通常よりも乗せるべきかとは思う。
肩ロースチャーにメンマ。メンマは食べなかった。やっぱモヤシキムチをたくさん食べたい。

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