ﾌﾟﾘﾃｨ
まことにすいま麺
三番星
拉麺と戦慄
ともひ２
shige
コメント
おはようございます
本場の1杯ですね！
濃いとわかった上でも
想像以上のだったようですね
キング | 2022年6月7日 06:35昔、新宿ルミネにもあった時
一度お邪魔しましたが、
山頭火同様、いつか本店で喰らってみたいですね。
YMK | 2022年6月7日 07:45おはようございます。
旭川ラーメンってそんな濃いめなんですね！ショッパーな味付けは結構好きなので、本場の一杯食べたくなりました＾＾
poti | 2022年6月7日 08:35キングさん、こんはんは。
ええ、かなり濃かったですね。
コレもまた旭川ラー、オモロ～ですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年6月27日 21:06ＹＭＫさん、こんばんは。
おお、ルミネにもあったんですね！
新宿に永らく勤めてたのにまったく記憶にありませんでしたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年6月27日 21:08potiさん、こんばんは。
寒いからですかね～、、きっと青森も濃いでしょうから
potiさんには丁度良いかも？？
是非、旭川も狙ってみてください！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年6月27日 21:10
ガチだからね、えらい濃いのも覚悟の上だったが、それでも想像の上行く濃さだったｗ
スープ、パウチによると豚骨・鶏ガラとニボ・昆布のダブルスープだって。旨味チャージな厚めなヤツ。でもって味濃い濃いｗ
醤油が濃くてﾜﾀｸｼには血圧の面でもキケン水域ｗ
麺はカタメシコシコで歯切れの良い旨い中太縮れ。
醤油が載るが麺が旨いんでなんとか。
チャー脂身がアブラ～で脱脂弱く、赤身はミシ系。
これまた醤油が良く染みててジョッパ～。
メンマ、ブトイが水っぽくてスカスカ感。
ネギオオメで良かった～。
怖いもの見たさで蓮華が停まらない事象も発生したが理性を取り戻し、あまりスープ飲まないようにしてごっそさ～ん。
終始ジョッパーで修行僧な気分だった。
まぁ、コレが旭川ラーなのだろう。
ちょっとイッちゃった感ありなイパーイだったが、オモロかったから、、まっいっか。