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フラれたり油そばでスベったりで、最近、何となく食べそびれていた元楽スタンダードを改めて味わいに。この日はピンポイントで元楽さんのラーメンが食べたくなったので店選びが楽でした^^19時の店内は、大バコに7割程度の混み具合。ほぼジモティーなのが分かります^^この時期は、AMラジオのナイター中継がレトロな店内にジャストフィット^^断られるのが悲しいので今回はネギ多めチャレンジを見送りました(T_T)アブラは多めで。久しぶりのドロ(^^;固めに仕上がった中細チヂレの丸麺が濃く甘みのある醤油に馴染んで素晴らしい一体感。麺自らが茶色に染まり背脂を引き連れて口内になだれ込んでくる瞬間独特の甘辛な醤油のコクとウマミに舌はもっていかれもちっと食感にアゴが陶酔します^^ああ、至福(´▽`*)この日は元らーめんが自分を呼んでいたのだと確信しました^^この独特の醤油がね、デフォでも結構濃いんですがひと口すすると、もっと濃くじゃぁ~!って思っちゃって、また卓上のカエシをひと回し。濃い味好きはダメですな。また血圧あがりますよ・・・でもそれが美味い。背脂多め、ちょっと背脂の目が細かすぎてドロ感がすさまじかったです(>_<)もう少し粗いといいんだけどなぁ・・・。流石に完飲はしませんでしたがやはり美味い。半玉ついて、この満足感で¥690。ホントあたまがさがります。素晴らしいお店です。今回もガッツリ堪能致しました^^
最近、何となく食べそびれていた
元楽スタンダードを改めて味わいに。
この日はピンポイントで
元楽さんのラーメンが食べたくなったので
店選びが楽でした^^
19時の店内は、大バコに7割程度の混み具合。
ほぼジモティーなのが分かります^^
この時期は、AMラジオのナイター中継が
レトロな店内にジャストフィット^^
断られるのが悲しいので
今回はネギ多めチャレンジを見送りました(T_T)
アブラは多めで。久しぶりのドロ(^^;
固めに仕上がった中細チヂレの丸麺が
濃く甘みのある醤油に馴染んで素晴らしい一体感。
麺自らが茶色に染まり
背脂を引き連れて口内になだれ込んでくる瞬間
独特の甘辛な醤油のコクとウマミに舌はもっていかれ
もちっと食感にアゴが陶酔します^^
ああ、至福(´▽`*)
この日は元らーめんが自分を呼んでいたのだと
確信しました^^
この独特の醤油がね、デフォでも結構濃いんですが
ひと口すすると、もっと濃くじゃぁ~!
って思っちゃって、また卓上のカエシをひと回し。
濃い味好きはダメですな。
また血圧あがりますよ・・・でもそれが美味い。
背脂多め、ちょっと背脂の目が細かすぎて
ドロ感がすさまじかったです(>_<)
もう少し粗いといいんだけどなぁ・・・。
流石に完飲はしませんでしたがやはり美味い。
半玉ついて、この満足感で¥690。
ホントあたまがさがります。
素晴らしいお店です。
今回もガッツリ堪能致しました^^