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「醤油らぁ麺  1000円」@Ramen Break Beatsの写真6月10日 11時39分  2022年 108杯目

先月はたまたま20食限定の提供と知らずバイクで来るも行列を見て断念

今日はバイクで店前を通るとたった6名なので近隣のバイク置ける場所まで止めてそこから徒歩4分ほどで到着

神田の私の大のお気に入りのお店のご主人が同じ九州出身で気になるとらーめん談義で話していたので話題としても来たかったお店でNORTHさんもなかなかの評価なので期待大です

外待ち6名に接続  入店時後客 5名
男性店員に先に食券購入を促され標題を購入し渡します

厨房は私より少し年下の男性2名と案内の若めの男性の3名体制で丁寧な接客

11時58分に案内され着席

12時04分に提供

スープは全面に天草大王鶏出しがかなり強めで、ここまで鶏って分かる出しも久しぶりで
かえしの塩梅もちょうどよくスープだけならばオススメ点超えです

麺は中細ストレートの蘊蓄にはモチモチとありますが私が感じる限りはボソボソでイマイチこの鶏出しには合ってるとは思えません

トッピングは大きな豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、メンマ3本、ネギ
豚チャーシューは肉の旨味がしっかり感じれ美味しく、鶏チャーシューとメンマは平均点よりは上くらいの美味しさです

仕事終わりで帰宅してこちらに来るまでに何も食べてなかったのであっという間に全て綺麗に完食

見た目も綺麗な一杯は、スープは大台に近い美味しさで麺が私は合ってないと思えオススメ一歩手前の採点になりますた

限定なども定期的に提供していて駅から遠いのに人気があるのがわかる一杯でした

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

北さんも麺に関しては同じ感想だったようですね。
電車では少し行きにくそうなのでバス便も画策してみます。

glucose | 2022年6月10日 15:31

私の85点は平均点です😁
おおよそ同じような感想です。
醤油と麺が嗜好から外れました。

NORTH | 2022年6月10日 15:43

こんにちは。また千円ラーメンですね。けれど見た目の美しさはグッドです。

いたのーじ | 2022年6月10日 16:37

こんにちは。
美しい麺顔ですね。
レポを読んだからかも知れませんが、見ただけで鶏を感じます😃

あたと_13号 | 2022年6月10日 17:55

どもです。
課題店なので気になってます❗
確かに歩きだと遠いですね😝
私は、車ですが(笑)

こんばんは。
天草大王全開のようですね^^基本分かりやすい味が好きなので、たぶん私の好きなタイプの清湯です♪

poti | 2022年6月10日 20:14

こんにちは!
地図をみると・・住宅街にポツ~ン?でしょうか。

eddie | 2022年6月10日 20:15

こんばんは!

ココ、気になってるんすよね。
祐天寺駅から15分なら、余裕で歩けそう♪

こんばんわ。
心なしか最近ボソボソ麺が増えてきているような気がします。
麺も流行りがありますので、そのうちこの麺が旨いと思える日が来るのかもしれないですね。

まなけん | 2022年6月10日 21:35

こんばんは。

嗜好外れがありましたが、ポテンシャルは高いんですね👌
なかなか行けないエリアですが😅

やっぱりネコが好き | 2022年6月10日 22:19

glucoseさん、麺以外はかなり良くて人気なのがわかるお店でしたね👌
カープ、野村一年半ぶりの復活勝利👍

川崎のタッツー | 2022年6月10日 22:57

NORTHさん、この麺は変えた方がいいですよね😅もっと合う麺あると思うんですよね🤔

川崎のタッツー | 2022年6月10日 22:58

いたのーじさん、最近はそこまで一杯センエンに抵抗なくなりましたよ😁美味しければが絶対条件ですが😅

川崎のタッツー | 2022年6月10日 22:59

あたとさん、写真見て鶏って感じますよね😁

川崎のタッツー | 2022年6月10日 22:59

ガッチャマンさん、こちら方面の仕事がある時などに試す価値は充分あるお店ですよ👌

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:00

ここは塩もあるんですね。
私鉄沿線はちょっと抵抗あるんですが、そのうち狙ってみます。

RAMENOID | 2022年6月10日 23:00

potiさん、天草大王鶏って聞いた事はここの北さんのレビューのみでしたが、鶏の旨味が凄かったですね🎵

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:01

eddieさん、その通りで住宅地のそこまでテンポ多くない商店街の一番端にポツンとあるお店でしたね😳

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:02

naoさん、15分くらいが苦でない方ならば全然行けますね😁

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:03

まなけんさん、ネオ中華のスープが特に美味しかったって表現が一番わかりやすいかもしれませんね。チャリで行けますよ😁

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:04

ネコさん、最近の私は行きたいお店にアクティブに行ってますよ🎵
今日は2軒バイクで仕事後に回って自宅帰ったはバタンキューで5時間も寝ちゃいましたよ(笑)

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:06

RAMEOIDさん、この沿線も良い店けっこうあるのでいつも連食のどこかに一度是非👌

川崎のタッツー | 2022年6月10日 23:07

こんばんは。
漆黒のスープに整えられた麺線w
見るからに美味しそうですが、麺が駄目でしたか。
惜しいですね💧

ケーン | 2022年6月10日 23:59

ケーンさん、麺が煮干し系に使用するタイプに似ていたので、このスープに合ってるとは私は思えませんでしたね🤔

川崎のタッツー | 2022年6月11日 00:02

川崎のタッツーさん、おはようございます。

もう1000円の壁は超えたようですね!?
そのうち1500円、2000円も平気になりますから(*وー̀లー́)و
そして3000円も間近となる事でしょう(笑)
美味い醤油が食べたくなってしまいました💦
( ˙༥˙ )もぐもぐ

ひゃる | 2022年6月11日 08:22

ひゃるさん、私は最近は評価が皆さん高いお店やずっとブックマークしているお店ばかり行ってるので外れはほぼ引かないんですよね👌特製でも1500円超えると「えっ😳」と未だになりますが😅

川崎のタッツー | 2022年6月11日 08:25

こんにちは。
三馬路の御店主も注目でしたか。

naoさん同様に歩きは無問題ですが、
麺で好みが別れそうですね。

>私とメンマは平均点よりは上くらいの美味しさ
誤入力と思いますが、私的にウケましたよ笑

おゆ | 2022年6月11日 10:46

おゆさん、これで三馬呂さんのご主人にも感想を伝えられます😁麺は変えた方が良さそうな気がしますね🤚
ご指摘の件、いつもの打ち間違いで確かに自分でも笑いましたよ(笑)変えておきました👌

川崎のタッツー | 2022年6月11日 10:57