※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
らーめん店の感染症対策のお願い🙏を守りましょう❗

群馬県伊勢崎市に午後の予定で到着だ❗
遅い昼飯🍜🍥を頂こう❗
毎度車🚗を停められずスルーしていたこちら❗
昼も後半と言うこともあって、駐車枠に隙があり滑り込む👍

最近こちらで家系が、見受けられるが前々から期待しているこちらのフラッグシップ🚩❗
もちろんネギをぶっ混んでもらう🎵

スープ
おっ--------❗来たよ❗のビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️⁉️⁉️
までもないっ❗THE豚骨🐷だ❗
ファーストインパクトは、豚骨🐷の旨味と甘さがやってくる❗
豚骨🐷臭がたまらない🎵
少々の粘度を持ったまぎれもない豚骨🐷❗
替え玉無しのスープガブ飲みstyleとした❗
この少々小ぶりでは⁉️と思わせる丼🍜が豚骨🐷styleと相性バツグンなわけだ❗
スープを飲み干して「おかわり❗」と言ってしまいそうだ🎵
18点

麺
博多麺、美白の細麺❗
こちらノーコールでバリカタなんだとか⁉️
ではでは従おう🎵
程よい堅さと、小麦感があって上々だ✨
しかしここは粉落としといきたいところだ🎵
とは言え十分なパッツリ感と豚骨🐷を感じさせてくれる美味しい麺だ🎵
17点

チャーシュー
3㎜厚くらいのロースかね⁉️2枚❗
少々レア仕様みたいなビジュアルだが⁉️
よく分からん😵🌀ので電撃作戦で1枚撃沈させる❗
柔らかい🎵もちろん臭みも無く、何だ⁉️レアみたいなしっとり感と煮たような深い旨味が両立している感💕
そんで2枚ってのはご機嫌だ🎵
18点

他具材
木耳、小ネギの布陣だ❗
増援小ネギ❗
緑で覆われたビジュアルが最高である🎵
木耳は食感良く増したいところだ✨
小ネギはとにかく麺と良し❗スープと良し❗
豚骨🐷に合わないわけが無いと思うわけで❗
17点

他総評
直球豚骨🐷❗あれこれ変化を付けない豚骨🐷って割と頂けない(|||´Д｀)
その点こちらは、イロイロメニューが有るようだが、博多系がドーンと頂ける🎵
横浜豚骨🐷風味が今だあちこちに店舗を構え資本力の強さがうかがえるが、こう言った博多好きもいると思うんだけどな~❗
末永く続けて頂きたいお店❗
店舗は市内幹線道路沿いで、私は伊勢崎市ラーメン街道と呼んでいる道路沿いだ🎵
その道路沿いのテナントの一画❗
しかし交通量が多く夕暮れ🌆時はまず反対車線からのTRYはお勧めしない❗どっかでUターンが無難だろう❗
駐車場🅿️はテナントなもんで数台❗店内の席数に見合っていないので行列にはならなそうだが歩兵行軍がよさそうな感じ❗
デカ車🚙はまずジャマである❗
お店はカウンター、通路を挟んでテーブル4卓くらいあったか⁉️
staffは数名元気良く好印象だ❗
18点