Item: えどもんど
Rating: 83
Author: マーやん

83点

麺少な目 200gでしたが、お腹一杯で大満足。

コールは、ニンニク少し・あぶら！

まず、くたくた野菜と背脂が美味しかった！！！

ブタは、ウデの部位でしょうか？
スープでよく煮込まれてホロホロ。これも美味しかった！！！
今日のスープは、ショウガ？感強めでタマネギとの相性がよかったです。

麺は、中太平打麺でよく茹でられていて角が立たない二郎系としては
優しいスープと良くあいます。

別皿提供あぶらに麺をつけると、これはいいですね～！！
（あぶらを別に出してくれるところが🤣）

お腹一杯で大満足！

御馳走様でした。