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麺友と久しぶりの「はなぶさ」さん。海老か迷いましたが、久しぶりだったのでノーマルつけ麺。つけ麺：900円中盛り（275g）：50円味玉×2：100円×2まずはお決まりの麺だけ啜り！やっぱりはなぶさの麺はうめぇ〜。スープは濃厚魚介豚骨ですが、ほんのり柚子が効いてて爽やかさがプラス。ただの魚介豚骨ではないですね。TPのつくねは表面がカリっとして、中はフワッと柔らかくてうまし⤴︎⤴︎そして味玉は必須TP。匠の技が成せる味玉は味染みてトロっ美味👍麺友も大絶賛で良かったです！！ごちそうさまでした♪
やまんば弟
やまんば弟
ワセドン
よっしーＲ
海老か迷いましたが、
久しぶりだったのでノーマルつけ麺。
つけ麺：900円
中盛り（275g）：50円
味玉×2：100円×2
まずはお決まりの麺だけ啜り！
やっぱりはなぶさの麺はうめぇ〜。
スープは濃厚魚介豚骨ですが、
ほんのり柚子が効いてて爽やかさがプラス。
ただの魚介豚骨ではないですね。
TPのつくねは表面がカリっとして、
中はフワッと柔らかくてうまし⤴︎⤴︎
そして味玉は必須TP。
匠の技が成せる味玉は味染みてトロっ美味👍
麺友も大絶賛で良かったです！！
ごちそうさまでした♪