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「特製もりそば」@東池袋大勝軒 本店の写真キンキンに冷えた店内がありがたすぎる。
対麺までは10分ほど。
麺をつけてズズッと啜れば安定の「らしさ」

割と薄味なつけ汁、柔らかで温い麺、
現在となっては…ですが…
大勝軒って毎日食べても飽きない様なこういう味ですよね。
肉厚なチャーシュー1枚にゆで卵、少々のメンマ
どうもご馳走様でした。

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