桜台出身のお店なんだって？
麺友さんが二郎 駒込店なんてゆーもんだから、反応してイッちゃったｗ

何時オーペンなんだ？
10時過ぎに到着したら既に開店してて外待ち 7名かな？
早速接続。
店先に営業時間が貼り出されてて土日は 10時かららしい。
知らなんだｗ

すぐにマスクした1000年に一人と言われた橋本さん風の女子（美人）が単独で接続。今やこんな店にも美人が独りで朝ラー喰いにくる時代になったんだなぁ～。

しばしして食券を買うこととした。
食券機と対峙。
なんかボタンが一杯あって良くわからんがデフォのボタンを殴打。
目についた酸辣味に変更ボタン 50円も。

結局 20分くらいで店内に呼ばれ、カウンター着。
背後の給水器横にレンゲ、紙エプロン、酢、白だし（生玉子用みたい）。
カウンター上には胡椒に一味、カエシが備わってた。

厨房内、店主とおかあさんっぽいね。
おかあさん、頑張ってます。

コールタイムで先に配膳された隣りのアブラがウマソだったんでアブラマシマシにしたらこんなん召還。

細い背脂一本がテロンと載ってる。
川崎二郎でのちょんまげ生背脂のインパクトに比べたらまぁ可愛いもんだｗ

頂いた。

まんずそのアブラ、ウマ～。
野菜絡めて喰らうと正に神。
旨いアブラは沢山喰っても太らないと思う。

あ、スープ、スープ。
蓮華使わず丼を持ち上げズズズズ。
ほんのり酸味でほんのり辛味。
酸辣 50円マシも酸辣度 60程度。
そんな酸辣スパークしない、優しいタイプなマイルド酸辣。
軽やかに酸辣で飲みやすい、ガブガブだ。
逆に二郎っぽさ皆無なスープねｗ

麺。
ブト平打ちウェーブ麺。
やけに熱々。火傷するぞ。
橋本ちゃんにフーフーしてもらいたいわ！
そんな麺、程よくヤワメｗ
スープとの相性抜群だ。
硬め、軟らめ指定不可でデフォで一番美味しい硬さで提供とのこと。

豚。
豚は普通に旨いのと響かないのと。
響かないヤツは赤身部分がパサつき加減。
端豚も居てサービスだと思うが久々に口ん中の水分持ってかれるヤバイ奴。

そういやぁ、ウズラの玉子が居たけどどこいったかな？？

ちなみにニンニクはスパークしなかった。
マイルド酸辣に駆逐された模様。

ラスト、酢を三周回しかけ。
スッパチャージでインパクトマシ。
旨いスープで危うく完飲しちまうトコだった。


ごっそさん。
軽やかマイルド酸辣で二郎ではないスープとなったが、ソレはソレで楽しく頂くことができた。