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「支那そば」@蓬来軒 本店の写真2022年6月12日

清湯スープのらーめんはあっさりした懐かしのらーめんという感じです。スープは魚介系メインのものであっさりしています。あっさりした中に魚介の旨味があって物足りなさはなくまあまあです。あっさりしていますがわりと油が浮いていて油っこさは少しあります。魚介がメインになっていますがクセなどはなく食べにくさはありません。
麺は細麺でスープにも合いまあまあです。チャーシューはかなり厚く大きいものでほどよく旨味がありまあまあです。メンマは味がかなり染みている柔らかいものでまあまあです。

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