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草加駅から徒歩25分。TRYラーメン大賞2021-2022で新人・しお部門入賞店のこちら。13:42に到着。外待ちなく入店して食券を購入。ランチタイムはライス無料とのことでライスをオーダー。到着から10分ほどで着丼。スープは、鶏の旨味と節系の出汁にコク深い塩味が合わさった味わい。麺は、柔らかめでしなやかな麺肌の中細ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、肉団子、味玉、メンマ、カイワレ、ネギ、柚子。チャーシューは、低温調理の豚肩ロースとホロホロ煮豚チャーが2枚ずつと鶏チャーが1枚。次は、醤油ラーメンを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
コテハリアン
パットの星☆彡
そらみすまいる（ラーメン探訪記）
kidstaz
山神
TRYラーメン大賞2021-2022で新人・しお部門入賞店のこちら。
13:42に到着。外待ちなく入店して食券を購入。
ランチタイムはライス無料とのことでライスをオーダー。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、鶏の旨味と節系の出汁にコク深い塩味が合わさった味わい。
麺は、柔らかめでしなやかな麺肌の中細ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、肉団子、味玉、メンマ、カイワレ、ネギ、柚子。
チャーシューは、低温調理の豚肩ロースとホロホロ煮豚チャーが2枚ずつと鶏チャーが1枚。
次は、醤油ラーメンを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。