レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月21日11時30分、初訪、先待ち無し。後客2名。今年最初の麺活です。BMしていたこちらに訪問。お店入って左側にある券売機にて主題を購入。ランチは、ライス無料と貼り紙があります。カウンター席に着席と同時に店員さんに食券を渡す。7分程で着丼。まずはスープから。鶏油が表層を覆い、熱々です。この時期は体が暖まりいいですね!醤油味も円やかで若干甘みがあり飲みやすいです。美味い!具は、三種チャーシュー(レア豚、煮豚、トリ)、味玉、メンマ、ネギ、ゆず。チャーシューは、トリはあっさりめ、レアチヤは噛むごとに旨味が、煮豚は薄いけどホロホロで美味い。味玉が、出汁がよく染みていて、半熟トロトロで美味。自分の中では、市川、かおるに継ぐ美味さと感じました。白髪ネギとゆずがいいアクセント。メンマは穂先ではなく普通のタイプ。麺は、中細ストレート。丁度よい固さで、喉越しもよく、スープとよく絡みます。別途、チャーシュー丼(350円)も頼みましたが、こちらも最高に美味しかったです。あっという間に、完飲完食です。ご馳走さまでした。
今年最初の麺活です。
BMしていたこちらに訪問。
お店入って左側にある券売機にて主題を購入。
ランチは、ライス無料と貼り紙があります。
カウンター席に着席と同時に店員さんに食券を渡す。
7分程で着丼。
まずはスープから。
鶏油が表層を覆い、熱々です。この時期は体が暖まりいいですね!
醤油味も円やかで若干甘みがあり飲みやすいです。美味い!
具は、三種チャーシュー(レア豚、煮豚、トリ)、味玉、メンマ、ネギ、ゆず。
チャーシューは、トリはあっさりめ、レアチヤは噛むごとに旨味が、煮豚は薄いけどホロホロで美味い。
味玉が、出汁がよく染みていて、半熟トロトロで美味。自分の中では、市川、かおるに継ぐ美味さと感じました。
白髪ネギとゆずがいいアクセント。
メンマは穂先ではなく普通のタイプ。
麺は、中細ストレート。
丁度よい固さで、喉越しもよく、スープとよく絡みます。
別途、チャーシュー丼(350円)も頼みましたが、こちらも最高に美味しかったです。
あっという間に、完飲完食です。
ご馳走さまでした。