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2022.6.11「備忘録的メモ」宮城県は名取市の熊野那智神社の神門は木造懸造りとなり、見晴らし台ともなっている。近くの高舘山は神社近くにあるからと油断していたら薮。そのあとこちらに来てみた。なかなかの人気店で待ちが数組あり。この一杯ですが、鴨感はかなり希薄というかわからないレベル。タレに鴨が使われているのかどうかの判定も、こんなメニュー名なのでそうなのか程度で。それよりも激甘くて食べられたものじゃない。実は、こんなものは食べられないから、同行した妻が気の毒に思って鴨ベジラーと途中で交換してくれた。彼女もこれは甘くて食べられないでしょう~との感想。やはりこの鴨ベジラーも鴨なんか使っていないみたいだと妻が言っていた。自家製全粒粉という麺は柔めの縮れ。「油そば」は東京武蔵野地区の鶏油(鴨油)がヒタヒタとしているもんを期待したので、その意味ではただの汁なしタレのみのドンブリ。二人して残した。かなり気落ちしたが、人気の理由がわからん。て言っても私二回目訪問。
続いてどうも~! あららっ! コチラも甘かったですか?w てか、汁なしなのに卵黄じゃなくて味玉とは珍しいですね?
こんにちは。 前回も鴨トリュフを頂いているようなので、やはり鴨のお店なのでしょうね。 奥様も同じ感想のようなのでやはり・・・。
「備忘録的メモ」
宮城県は名取市の熊野那智神社の神門は木造懸造りとなり、見晴らし台ともなっている。
近くの高舘山は神社近くにあるからと油断していたら薮。
そのあとこちらに来てみた。なかなかの人気店で待ちが数組あり。
この一杯ですが、鴨感はかなり希薄というかわからないレベル。
タレに鴨が使われているのかどうかの判定も、こんなメニュー名なのでそうなのか程度で。
それよりも激甘くて食べられたものじゃない。
実は、こんなものは食べられないから、同行した妻が気の毒に思って鴨ベジラーと途中で交換してくれた。
彼女もこれは甘くて食べられないでしょう~との感想。
やはりこの鴨ベジラーも鴨なんか使っていないみたいだと妻が言っていた。
自家製全粒粉という麺は柔めの縮れ。
「油そば」は東京武蔵野地区の鶏油(鴨油)がヒタヒタとしているもんを期待したので、その意味ではただの汁なしタレのみのドンブリ。
二人して残した。
かなり気落ちしたが、人気の理由がわからん。て言っても私二回目訪問。