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「とんこつラーメン」@俺の名はJの写真とんこつラーメン at 俺の名はJ

北加賀屋駅前❢

とんこつラーメン頂きました❢

白濁した豚骨は僅かな鶏ガラ以外は豚骨に塩味を加えただけのシンプルな見た目とは逆にあっさりサッパリゴクゴク頂けます❢

花房製麺の中太低加水の麺はゴワゴワ仕上がり(和歌山の名店に近い?笑)この麺が白濁した豚骨に合うんです❢

楽しませて頂きました。

kszz
ご馳走さまでしたm(_ _)m😁😁

ゆっくりゆっくり
らぁ祭大阪南エリアコンプです❢

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