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96点
ラーメン macro 焼豚二枚のせ[ラーメン/醤油]
人類みな麺類 東京本店（東京都渋谷区）シャカモケ

「ラーメン macro 焼豚二枚のせ」@人類みな麺類 東京本店の写真昔ながらのラーメン という感じだが、シッカリとしたインパクトの残るラーメン 。

とても柔らかい麺だが弾力も感じる。つるシコとはまた違う食感…この食感は今まで感じたことがない👍不思議な食感がする。男性なら余裕で替え玉がイケるはずだ。

チャーシューが分厚い。1.5センチ程はあるだろうか。かなり食べ応えがある。

とにかくスープが美味い。
あっさり味なのに脂がのっているので満足感もある。
罪悪感をあまり感じない美味しいスープだ😋
もう一杯いきたくなる。

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