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今回は勝田台に出来た武道家 心さんに寄ってきました武道家の本店には19年3月訪問武道家を立ち上げた店主の輝道家さんには昨年の11月訪問そして武道家出身の大崎家さんには今年の3月に訪問上記3店舗全てベーリーグッドな味わいだったので期待しての訪問です20時過ぎの到着で店内は満席で外待ち3名でした先に入店して食券を購入します今回は店名のネーミングが付いた心ラーメンを購入しましたスタッフからお好みと無料ライスを聞かれたのでカタメと半ライスでお願いしました待つこと12分で着ら~ですお味はスープは濃厚な豚骨醤油味を期待しましたが醤油感は良い感じですが豚骨が弱すぎる・・・・鶏油感も皆無・・・・あれれ・・・下ブレなのか残念です麺は酒井製麺の中太麺を使用具材はチャーシュー3枚、海苔多数、レンソウ、味玉、ネギ大量具材はなかなか良い感じでしたライスは半ライスを頼みました炊き上がりガビガビ・・・・無料ライスなので期待してませんが想像道理でしたやはり料金を払っても美味しいライスが食べたいそんな味でした今回の訪問が下ぶれであって欲しいと感じる一杯でしたごちそうさまでした
武道家の本店には19年3月訪問
武道家を立ち上げた店主の輝道家さんには昨年の11月訪問
そして武道家出身の大崎家さんには今年の3月に訪問
上記3店舗全てベーリーグッドな味わいだったので期待しての訪問です
20時過ぎの到着で店内は満席で外待ち3名でした
先に入店して食券を購入します
今回は店名のネーミングが付いた心ラーメンを購入しました
スタッフからお好みと無料ライスを聞かれたので
カタメと半ライスでお願いしました
待つこと12分で着ら~です
お味は
スープは濃厚な豚骨醤油味を期待しましたが
醤油感は良い感じですが豚骨が弱すぎる・・・・
鶏油感も皆無・・・・
あれれ・・・下ブレなのか
残念です
麺は酒井製麺の中太麺を使用
具材はチャーシュー3枚、海苔多数、レンソウ、味玉、ネギ大量
具材はなかなか良い感じでした
ライスは半ライスを頼みました
炊き上がりガビガビ・・・・
無料ライスなので期待してませんが
想像道理でした
やはり料金を払っても美味しいライスが食べたい
そんな味でした
今回の訪問が下ぶれであって欲しいと感じる一杯でした
ごちそうさまでした