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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線大口駅のすぐ北西、「じんぺいビル」の1階にある。・店の外観:赤い看板、メニューの垂れ幕。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約10席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外1人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :醤油ネギラーメン(850円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、斜め切りネギ(シャキシャキ感がない。ピリ辛ごま油に和えてもらいたかった。)。・麺 :普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、縮れ捻れ、プリプリシコシコした食感。カタメでオーダー。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。豚骨は弱く変な苦みもありいただけない。速攻で卓上のラー油をネギに、ニンニクをスープに入れるがそれでも駄目で、豆板醤を追加し何とか完食。・その他 :何とか堪能した。
・店の場所:JR横浜線大口駅のすぐ北西、「じんぺいビル」の1階にある。
・店の外観:赤い看板、メニューの垂れ幕。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約10席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外1人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :醤油ネギラーメン(850円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、斜め切りネギ(シャキシャキ感がない。ピリ辛ごま油に和えてもらいたかった。)。
・麺 :普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、縮れ捻れ、プリプリシコシコした食感。カタメでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。豚骨は弱く変な苦みもありいただけない。速攻で卓上のラー油をネギに、ニンニクをスープに入れるがそれでも駄目で、豆板醤を追加し何とか完食。
・その他 :
何とか堪能した。