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「チャーシューメン(800円)」@手打ちラーメン 三玉家の写真休日の昼、青梅駅。
水遊びができる場所を追い求めて、電車を乗り継いて青梅駅。かつての反映を彷彿とさせる昭和のビルが駅前に残っています。あの駅前の廃墟ビルの看板のマークは長崎屋か。

さて、こちらは駅から歩いて数分。昔から営業しているようですが、店内は改装されたばかりのようでキレイです。

息子がつけめん、私がチャーシューメンを注文。
とてもシンプルなチャーシューメン。
香ばしいチャーシューの香りが丼から溢れています。

ひとくちチャーシューを食べてびっくり。肉厚で柔らかくジューシー。これは東京でも指折の旨いチャーシューです。
麺は素朴な平打ち麺。スープは油分が少なく、醤油ダレの香りが強い昔ながらのスープです。

地元のお年寄りに愛されている素敵なお店でした。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
青梅のお店を立て続けにレビューして下さって何だか嬉しいです^^
こちらの以前の店舗は一見さんには敷居の高い味わいがありましたよw

啓太 | 2022年6月19日 22:19

こんにちは☆

コレはシンプルで美味そうですね。
見るからに美味そうなチャーシュー、皆さんに愛されてるのが分かります。
水辺の事故が増える季節、ご安全に楽しまれて下さいね。

ノブ(卒業) | 2022年6月20日 11:29

啓太様へ
自然が多いのに東京の香りもするバランスのいい街で青梅周辺は好きです。青梅の河原もいいですが、奥多摩の川の水がいかに綺麗かわかりました。(笑)

カズオ | 2022年6月25日 01:09

ノブ(マイペース)様へ
うちの子はランニングにパンツ姿の昭和スタイルでしたが、東京の子供はラッシュガードにライフジャケットと差を感じました。子供のライフジャケットを買おうかなと思った日でした。(笑)

カズオ | 2022年6月25日 01:11