コメント
こんにちは。
味噌カレーにはやはりバターが合いますね。
ミニライスがチーズ炙りご飯になっているところが常連のたくさんらしいです。
glucose | 2022年6月30日 15:27こんにちは
青森の味噌カレー牛乳ラーメンですね
バターやニンニクがよく合うようで
チーズご飯も間違いないですね
キング | 2022年6月30日 15:51再食したいと思わせる
上々の一杯だったようですね。
カレーに味噌と牛乳(バター)で
ニンニクの組み合わせ。
試したみたいです
YMK | 2022年6月30日 15:52どもです。
この暑さで外待ちはきついですね。
暑くてもカレーなら美味しく食えますよね。
しかも味噌に牛乳だし。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月30日 17:18こんにちは。
青森のご当地ラーメンですね~
此方は何でも上手に仕上げちゃうんですね~
kamepi- | 2022年6月30日 17:30こんばんは。
やはりあのご当地ラーメンですよね。
タンメンに牛乳入れるとコクが増すと聞きますし、塩梅が絶妙なんでしょうね👌
塩対応 | 2022年6月30日 19:23こんばんは。
青森のご当地ラーメンですね^^青森に住んでいてもまだ2回しか食べてないですが(笑)
poti | 2022年6月30日 23:45おはようございます
今度は青森の味噌カレー牛乳ラーメンですね。
店主さんに全国のご当地ラーメン作ってもらえそうですね(*^-^*)
mocopapa | 2022年7月1日 06:53おはようございます😃
青森してますねー
むかーしは津軽煮干しの良さが分からず
青森行くと絶対これでした。
としくん | 2022年7月1日 08:37こんにちは。
これは美味しい反則技の応酬に思えますよ!
おゆ | 2022年7月1日 12:45こんばんは
カレーにミルクというと、洋風な感じですね。
和風らーめんの屋号なのに不思議な感じ(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月1日 23:00丁度、YouTuberのワッキーが青森で、同じメニューを食べていましたね。
ラーメンに牛乳はなんとなく合いそうな気はするんですが
実際に食べたことがない・・
コウスケさんのいう通り、和風の店なのに、面白いお店ですね(笑
きゆう | 2022年7月1日 23:05こんばんは!
私も、牛乳っていうのに抵抗ありました・が・・最近合うのがわかりました(^^)やはり食わず嫌いはダメなんですよね(^^)
みずみず | 2022年7月3日 23:14
たく☆
たく☆
レチコフ

麺’s
928GTS





13時くらいに到着すると、外待ちが発生してますよ。
接続する前に食券を購入しときましょう~。
券売機を見ると限定の記載がありますね。
“【限定】味噌カレー牛乳らーめん(ミニライス付)”ですって。
もちろん、ソレをポチっとしちゃいまーす♪
待ちの2名に接続すると、12分ほどで店内に通されましたよ。
待ってる間に食券を渡していましたので、着席後は6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
スープは粘度は無くサラリとしてますよ。
初動はカレーですが、後方から味噌のコクが広がってキますね。
甘みの後に少し辛味もくる感じですが、牛乳による柔らかさとマイルドさがありますよ。
食べ進めると徐々にバターがスープに溶け込んでいくンですが、コクが加わり味に深みがプラスされましたね~♪
っていうか、別皿の刻みニンニク投入によるパンチアップが堪りませんでしたよ。
コレ、ニンニクがメッチャ合いますわ!
麺は平打ちタイプの中太のストレートで、プリモチっとした食感ですよ。
滑らかさのある麺肌で、啜り心地もイイですね。
ちなみにコレは麺少なめになってます。。
具材は、チャーシュー・細切りメンマ・ネギ・刻みタマネギ・バター・ハーフ味玉、
あと、別皿で刻みニンニクが提供されましたよ。
チャーシューは薄切りですが、大ぶりなヤツが3枚入ってますので満足感がありますよ。
ネギは小口切りと白髪ネギの2種類が入ってます。
多めにネギに刻みタマネギもありますから、ザクザクっとした食感がいいアクセントになりましたね~。
で、最後はチーズご飯にスープを掛けて頂きます。
コレ、旨いっすね~♪
マイルドさのある味噌カレーに、チーズのコクがハマりますよ!
サラサラっと一気に掻き込んで、フィニッシュです。
美味しかったです!
カレー・味噌・牛乳・バター・ニンニクの組み合わせが堪りませんでしたね~♪
ボリュームもありますし、コレはまた食べたい一杯ですよ!
ご馳走さまでした。