１２：３０訪問、フードコート内の店舗です
期間限定で冷やし貝つけ麺と、冷し豆乳坦々麺がありましたので
冷し豆乳坦々麺をオーダーし呼び出しブザーを渡され待ちます

ちなみに、レジ前にスタンプカードがあったので自分で渡し
スタンプを押して貰いました

フードコートの店舗にしては結構待つんですよね
結構待ってブザーが鳴り回収です

茶褐色のスープにモヤシ、水菜、肉みそ、煮玉子1/2が乗っています

スープは辛み優しいまろやか坦々スープで
遠くに豆乳の香がし、私はちょっと苦手です

麺は平打ち中太で、柔らかめの茹で加減で
モヤシ、水菜のシャキシャキとアクセントを付けているのでしょうか

これはこれで悪くない気もしますが
私は麺はもうちょっと硬めがいいですね

途中でちょっと辛みが足りない気がしたので
お店のカウンターにあるラー油を足しました
事らの方がパンチが出てより坦々ぽいですね

豆乳が苦手な方にはお勧めできないかもしれません
ごちそうさま

追伸
スタンプカードがあるのに案内してくれない事に不親切な印象を受けました