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東京から着いて一杯目のラーメン。見た目はかなり具沢山。まずはスープから。他のレビューにもあるようにあっさりとした豚骨スープ。マー油もあまり主張せず、全体的にインパクト薄し。麺は細麺で表面がざらざらしてるのが珍しい。麺自体は良さそうだが、硬めで注文すべきだったなぁと後悔。最初から柔らかくなってしまってる。最初に記載の通り、具はとにかくたくさん。トッピングした高菜も。味はもうちょい辛い方が好み。チャーシューは豚バラでかもなく不可もなく。ご馳走様でした。
すっぱりんご
ワキ汁背油濃いめで！
ラーメン ばっさー
Mr.Little
ぴーえむ
king-big
見た目はかなり具沢山。
まずはスープから。
他のレビューにもあるようにあっさりとした豚骨スープ。
マー油もあまり主張せず、全体的にインパクト薄し。
麺は細麺で表面がざらざらしてるのが珍しい。
麺自体は良さそうだが、硬めで注文すべきだったなぁと後悔。
最初から柔らかくなってしまってる。
最初に記載の通り、具はとにかくたくさん。
トッピングした高菜も。
味はもうちょい辛い方が好み。
チャーシューは豚バラでかもなく不可もなく。
ご馳走様でした。