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「柳麺(700円)」@中華園の写真柳麺(700円)を。スープは、油分・出汁控えめ。全体的に薄め、醤油で食わせる印象。麺は、もったりとした細麺。具は、ネギ・青菜・メンマ・チャーシュー。全体的にクラシカルで、控えめな仕上がり。焼き餃子もオーダーしましたが、そちらはインパクト絶大。ちなみに食べログ百名店中国料理EAST2021選出店です。

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