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90点
広東麺[ラーメン/その他]
中華園（栃木県宇都宮市）細谷

「広東麺」@中華園の写真広東麺(カントンメン)850円


入口に座る女将さんは会計係だと思っていたのですが
ホールもされていました

それと料理を運ぶためのエレベーターがある

厨房はピカピカに磨かれていて

その風景、風情、人情、活気、歴史を味わうお店

広東麺の写真がぼやけているのはゆげのせい
熱々のあんがかかっています
ピーマンやしいたけや野菜の旨みが最高でした
あと中華鍋の味がする、油や焦げ


食べ終えるころにはレジで待っている女将さんの姿
自然とお辞儀をして
お金を支払う重みみたいなのを感じて
腹を満たしあやしい泉町の通りを横切り帰ります

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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