地鶏を筆頭としてかなり厳選素材を使っているらしいので行ってきました。
雨の降りしきる中、新小岩駅から商店街を店めがけてさすらいの男が走ります。
道中、歩道で後から自転車で来たガキがじゃまだとかぬかしてきたので軽く説教してやりました。
さて、時間がありません。こんなガキにかまっている場合じゃなかった。
そそくさとお店へむかいます。
１３時半頃、到着です。
先客は１ですね。
店員は店主と思わしきおじちゃんとその奥さんかな、ふたりでやっていますね。
券売機で上記メニューの食券を購入し、奥さんに渡します。
漫画を読みながら待ちます。
６分ほどで麺のほうが提供されました。
奥さんがランチのチャーハンのほうはお付けしますか？と聞いてくれましたのでおねがいしますと答えます。そちらもほどなくしての提供となりました。
いい匂いがたちこめてきます。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
鶏の旨みと醤油のまろみ、あと甘みをかんじますね。まるで小料理のスープを飲んでいるようです。けっこう後をひく味です。なんとなくどこかで食べたようなかんじがしました。
麺にいきましょう。
細麺のストレートで麺質はややざらついていますね。ややかために茹でられており、なかなかおいしいです。
具は地鶏、水菜、ねぎ、味玉半分といったところ。
地鶏はふっくらしていながらも歯ごたえがあり、かめばかむほど味がでてくるもので上質なものであることが窺えます。
他のものはこれといったものは見出せませんでした。
たしかにおいしいですが甘みが喉のところに残るんですよね。その点はちょっと残念なところです。
サービスのミニチャーハンですが作りおきのもののようで完全に乾燥してしまっていますね。パラパラではなく乾燥しています＾＾正直、おいしくはなかったです。
ちょっと再訪はきついかな。

ぼくが退店する１４時頃には準備中の札を出していました。