レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線町田駅の南東、「三徳ビル」の地下1階にある。・店の外観:白色の看板、軒下の提灯群、メニューの看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブルで約50席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外1人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :海鮮あんかけラーメン(890円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :塩餡かけ海鮮野菜炒め(ハクサイ、タケノコ、ニンジン、コマツナ、キクラゲ、シメジ、ヒラタケ、ヤングコーン、マッシュルーム、イカ、エビ、ウズラの玉子)、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリっぽい感じ。そこに餡かけの旨味が徐々に溶け込み味に奥行きが出てきてイイ感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR横浜線町田駅の南東、「三徳ビル」の地下1階にある。
・店の外観:白色の看板、軒下の提灯群、メニューの看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブルで約50席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外1人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :海鮮あんかけラーメン(890円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :塩餡かけ海鮮野菜炒め(ハクサイ、タケノコ、ニンジン、コマツナ、キクラゲ、シメジ、ヒラタケ、ヤングコーン、マッシュルーム、イカ、エビ、ウズラの玉子)、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリっぽい感じ。そこに餡かけの旨味が徐々に溶け込み味に奥行きが出てきてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。