Item: 中華そば いぶき
Rating: 100
Author: 山田村小僧

100点

『夏は冷やし』…お茶漬けのコマーシャルじゃないけど、今年もいぶきさんの冷やしの季節がやって来ました(^^)
これ食べないと2022年の夏を迎えられません（笑）

先ずはキリンラガーとおつまみセットで暑さをクールダウンします。暑いとルービーが旨い！
で、お楽しみの冷やしイリコそばです(≧∀≦)
透き通るイリコスープ…雑味のない、伊吹いりこの旨味と少々の鶏出汁だけ。
丼もキンキンに冷えてます。
あぁ〜夏だねっ！夏っ！
氷水で締められた自家製麺は、いっそうツルシコで喉越しも最高です！
トッピングは刻みチャーシュー、青葱、鳴門ワカメ、メンマ…そして爽やかな酢橘が一枚。

大阪の涼味…ここにあり♡
次回はスダチつけそばも頂きます！

ご馳走さまでした。