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84点
特性中華そば[ラーメン/醤油]
麺処 清水（新潟県南魚沼市）グロ

「特性中華そば」@麺処 清水の写真南魚沼の麺処清水さんへ訪問です。
国道をチンタラ走って、タイミング良く時間帯が合ってお邪魔しました。
地元の人気店で、田舎なのにお客さんが沢山いて繁盛してる雰囲気。都会じゃ当たり前の券売機もすき家ばりの最新型！お店もお洒落で綺麗。
なかなか来れないのでスペシャルメニューの特製中華そばをオーダー！
10分位で着丼、スープは顎出し？合わせくさいが煮干しだよなぁ。透き通ってますよ。
麺も綺麗な曲線美、チャーシューいや高級なハムだな。シナチクも濃い。ワンタンは普通に美味しい！
こんなところに、こんな洒落たラーメン屋さんがあるなんてカルチャーショック🤯
美味しかった☺️
ご馳走様でした。

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