なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン半カレー 980円」@日の出屋の写真12:30訪問、先客3組
着席し壁にあるメニューを眺めラーメン半カレーを口頭オーダーです

すぐに待ちが発生していました

しばらくして着丼
ラーメンの具はナルト、きぬさや、ネギ、メンマ、ノリ、チャーシューで
スープは鶏ベースでしょうか、あっさり醤油です

麺は中細のストレートで、よくある中華麺ではなく
豚骨ラーメンの麺に近いバツっとした歯切れの良い麺です

チャーシューはモモでしょうか、脂身のない厚めのカットが2枚で
適度に噛み応えがあり食感はよいのですが、旨味が抜けてしまった感じでちょっと残念

カレーは豚肉、玉ネギが入ったルーに福神漬けが添えられています
ご飯はちょっと硬めの炊きあがりで私は好みです

優し目のルーと最初は感じましたが食べ進めて行くと辛みが追いかけてきます

あっさりとした醤油ラーメンでした
ごちそうさま

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。