2022年12月10日訪問

この日はラーショ堀切に来て、併せて周辺の名店を探していたら、個人的にマニアックすぎるくらいに大好きなドラマの「3年B組金八先生」でも登場していたり、ロケの待機場所としても長年利用されていたという、北千住からも近い京成線の牛田にある【日の出屋】を発見し、多くの出演者も食べられたという≪ラーメン≫をいただきました🍜

ドラマからも歴史を感じさせるこちらの老舗は、外観がノスタルジックなのはもちろん、内装も古くからの町の食堂感が半端ない中でいただくラーメンは、店にピッタリなくらいにラーメンもノスタルジックな風合いに痺れるだけでなく、味もしっかりしていて鶏ガラベースでシンプルながらもしっかり単調にならない美味しさがあり、麺は町中華感のある中華麺の中では小麦感があるタイプで、気持ちモッチリ感があって美味しくて、特にチャーシューはデフォルトで2枚あるが厚切りの脂肪が少ない締まった肉が旨かったので、これは食べに来てよかったと思えた満足の一杯でした🍜