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85点
辛味噌つけ麺[つけ麺/味噌]
麺処 花田 上野店（東京都台東区）鬼辛柿ピー

「辛味噌つけ麺」@麺処 花田 上野店の写真15時以降の麺大盛りサービスをしましたが結構な量がありますね。熱々の野菜と冷たい麺を合わせて食べると何だか幸せな気分になれます。汁は、中々な粘度があり大盛りだとほとんど汁が残らないのでスープ割りが出来ません。夏は店内が暑すぎで特に入口に並行な席は西陽がキツくて汗だくになりますが、必要な塩分はスープでプラマイゼロですね。ごっちゃんでした。。

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