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「【夏期限定】冷し中華(¥1,200)」@栄屋ミルクホールの写真2022冷やし麺…34

6/29 この日もとてつもなく暑いです。11:30過ぎに入店すると先客3人、直後に後客7人入店。私を含めて8人中7人が「冷し中華」の注文です。昨年は1,000円ちょうどでしたが、移転はしたものの「老舗のプレミアム価格」としていただく感じですね。厨房は奥なので見えませんが、おかあさんの手元に送られた平皿に最後に刻み海苔を掛けて完成・着丼です。

切り方が2種でかなりしっかりした噛み応えの刻みチャーシュー・分量多めの刻みキュウリ・味付け薄めのメンマ・錦糸卵・紅生姜・刻み海苔に和芥子。麺量は並ですが、トピは意外と具沢山で食べ応えがあります。ツユは醤油ダレですが、甘さが先にきて酸味はかなり控えめです。具材と合わせて啜り、ツユは少し残してごちそうさま。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ネコさん、
この店は行かねばならぬ、ラーメン史上の名店ですよね。
でもこのメニューはちょっと高いなあ。
暑くてもデフォのラーメンで行きたいです。

まなけん | 2022年7月13日 21:18

どもです。
冷中はめったに食べないのよね😅
タンメン狙ってます🎵

こんばんはぁ~♪
この冷や中は高いですね。
確かに具沢山だけど。。。ここは名店ですか?
老舗だけど。。。

mocopapa(S852) | 2022年7月13日 21:34

冷やし中華お好きですねー😁
これ1200円ですかー

NORTH | 2022年7月13日 22:03

こんにちは。
お!此方に冷中もあるんですね〜
未訪なんで気になりますが、やはり汁そばからかな。

kamepi- | 2022年7月14日 06:43

こんにちは😃

おっと、老舗価格ですねえ。
神保町の元祖クラスです。
冷や中は手間がかかりますけどね。

としくん | 2022年7月14日 08:31

どもです!
おっと…お高い…お値段は令和ですね…
下手すると町中華なら2杯いけますよ

さぴお | 2022年7月14日 11:34

こんにちは。

老舗価格でしょうか。
暑ければ、お高めでも売れ筋の様ですね。

おゆ | 2022年7月14日 13:17

こんにちは。

酸味控えめは個人的好み。
でも1200円はやはり高いですね。

glucose | 2022年7月14日 13:26

いくら人気店でもこれは値段が高過ぎですね😅

川崎のタッツー | 2022年7月14日 22:01

こんにちは。

老舗のプレミアム価格と思いますので、ひと夏に一度の楽しみですよ。

やっぱりネコが好き | 2022年7月15日 13:11

こんにちわ~!

リニューアルオープンした事で機会を作りたく思ってるんですが、都内に行くのはスッカリ面倒くさくなってしまってw
でも、いつか機会が出来たらカレーとのセットかなぁ~って思ってます。

バスの運転手 | 2022年7月16日 12:52

1,200円w
超強気ですね、注文すんな!って意志が感じられるのは、斜めに見杉でしょうかw
お供に瓶ビールを頼みたいところですが、行くとしたら絶対に平日、仕事中なんですよネ…。

Dr.KOTO | 2022年7月16日 17:48

こんばんは。

〉バスさん
王道はそれですが、レアにタンメン狙いましょうw

〉KOTO さん
私の後7人続きましたが、冷やし中華は6杯でした!
超普通の「ミルクホール」だからいいんでしょうね。

やっぱりネコが好き | 2022年7月16日 22:00