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「やまかけつけ麺(並200g)900円+ギョウザ400円 他」@博多らーめん ひまわりの写真6月30日(木)

「ひまわり」サンで限定が提供されたので早速訪問。

同僚運転手のお陰で先ずは生ビールで乾杯〜♪(笑)

今日も午前中から猛暑の為、キンキンに冷えた生ビールがウマ〜♪
コチラで飲んでみたかったので最高ですね。

餃子は挽肉餡がタップリ入ったものでメチャクチャ好み↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1527889.html

その後、提供された唐揚げもカリっと揚がったもので生ビールがススム君w(笑)

せっかく運転手付きなので、もう一杯やっつけたいところですが午後からテニス部の活動があるので我慢してお願いした〆ラーメンがコチラです。

先ず麺ですが定番のラーメンと同じ「中西食品」の麺ですが、この、つけ麺専用の微ウェーブ中太麺のようです。程よい加水率でムチっとした食感が好みです。麺量は並盛で200gとの事です。

つけ汁は定番の豚頭まで使った濃厚な豚骨スープで卓上アイテムの生にんにくをクラッシャーでブチュ〜っと投入して食べれば堪らん♪

具は麺側にとろろ芋と刻み海苔、つけ汁側には刻みチャーシューに青ネギでとろろ芋が中太麺に絡んでメチャクチャ美味しかったですね♪

ちなみに少し食べたところで卓上アイテムの紅生姜と辛子高菜も載せて食べすがコレが、また美味しく汁まで完飲完食でした♪

連日の猛暑でゲンナリしてましたがスタミナ食のとろろ芋だけに少し元気になった気がしましたね。

ご馳走さまでした~♪

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

今日のランチは
とろろぶっかけ蕎麦でした。
やっぱり夏はとろろが恋しくなります😆

NORTH | 2022年6月30日 20:19

こんばんは
テニス部にも所属ですか
色々な所に所属してるんですね!
人付き合い大好きなバスさんらしいです👍

キング | 2022年6月30日 20:21

こんばんは!

この猛暑にテニスとは、お元気ですねェ~
トロロ芋食うと、確かにパワーアップする気がしますね😊

どもです。
博多って言うから、そう言えばしばらく博多豚骨食ってないと
思ったのにつけめんてはありませんか(笑)
しかも山かけだし🤩

こんばんは

とろろ芋が無ければ旨そうなんですが・・・。
アレはアレルギーで食えないんですよね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年6月30日 22:10

おばんです ども。
入店 beer 羨ましいですね。
やまかけつけ麺 これは初耳ですね。
自宅で とろろで そばは、時々食べますが、商品としては初ですね。

村八分 | 2022年6月30日 22:13

こんばんは♪コチラで乾杯は同僚さん居ないと出来ないですねw 卓上アイテムもニンニク、紅生姜と辛子高菜と充実ですね。夏にぴったりなつけ麺ですね♪

xxxx | 2022年6月30日 22:41

ここの豚骨は程よい豚臭があって美味しかったですね。
きっととろろも合うでしょう。
明日は休日、ビール飲みたいです。

RAMENOID | 2022年7月1日 05:18

おはようございます^^
ビールに餃子から唐揚げでやっつけてからの
トロロ豚骨ニンニクパワーで元気出たことでしょう。
トロロ食べたくなってきました。ニンニククラッシャーも堪りませんね(*^-^*)

mocopapa | 2022年7月1日 07:09

こんにちわ。猛暑日続きですしとろろは精力つきそうで流行りそうですね。豚骨醤油との相性も良さそうです。

ЯAGE®︎ | 2022年7月1日 07:45

連日の猛暑日に
スタミナ低下気味ですが、
この山かけは魅力的です。

YMK | 2022年7月1日 08:02

こんにちは。

とろろにニンニク、精がつきますね~
しかし、午前中からキンキンビールうらやましいです!

pvs aka duff | 2022年7月1日 08:06

おはようございます。
こちらの豚骨にとろろとは考えましたねー。
つけ麺だけならライス頼むのもありでしょうね😃

塩対応 | 2022年7月1日 08:32

こんにちは。
山かけで夏バテ防止ですね。
ビールは利尿作用があるので熱中症には逆効果とTVでやってましたよ〜

kamepi- | 2022年7月1日 08:41

こんにちは。

たしかにとろろ芋はスタミナつきそうです。
どうやって麺に絡めるか悩みそうです。

glucose | 2022年7月1日 09:08

どうもです。
こちら未だに行けてないです…こちら方面から何店か…
ビール飲めるならこのセットはサイコーですな。
私的にはまずはラーメンから行かねば。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年7月1日 09:13

こんにちは^^

水曜日に前を通りかかって、ここかあと思ったところでした。
面白いアレンジ限定をやってるんですね。

としくん | 2022年7月1日 09:56

こんにちは。
やまかけ良いですね〜
地元にやまかけトッピング出来る豚骨ラーメン店があるのですが、つけ麺の方が絶対に良い気がします!
旨そう♪

まだおおお | 2022年7月1日 10:54

こんにちは。

豚骨のつけ麺にとろろはお初の見聞かも。
好相性のようですね。蕎麦屋でとろろ蕎麦啜ろうかなw

おゆ | 2022年7月1日 12:58

どもです!
とろろがあるので爽やかな和風つけなのかと思ったら
豚頭に生にんにくクラッシャーとは
インパクトありまくりの一杯でしたね
とろろと豚骨…合うんですね

さぴお | 2022年7月1日 16:55

こんばんは。
トロロで麦飯と牛タン喰いたいです。
仙台行きたくなってきましたw

プリティ | 2022年7月1日 22:20

こんばんは~
お暑い日が続きますね~(>_<)

「とろろ」と「ニンニク」暑さで疲れがちな日に,
ピッタリの一杯みたいですね~!(^^)!

のはろ | 2022年7月1日 22:52

こんばんは!
こちらで山かけのメニューが提供されているんですね。暑い日にはトロロでスタミナ付けたいです。
朝ラーでもあるんですかね。明日の朝行っちゃおうかなぁ😄

麺’s | 2022年7月3日 00:03

ドリンク混みやけん、チューリップみたいな奴が置いてあるんですね。
もしかして、つけ麺自体が限定?やまかけが限定?豚骨のつけ麺屋さんって、何故か魚介を入れちゃう事が多くて残念になる事が多いんですが、豚骨ストレートのお店を知ると、気になっちゃいますね。特にここは開業時から気になってますし…。

Dr.KOTO | 2022年7月3日 17:30