※RDB東京上位店訪問

2022年3月17日(木)11:35到着、待ち3名に接続。
初訪です。
東京の上位店攻め。
駐車場は近くのコインPに停めて。
10分ほどで入店。
券売機で
特製中華そば1100円、温玉ごはん150円
を購入。

ラーメン登場。
スープは丸鶏メインに魚介を効かせた鶏魚介系。
旨味はしっかりしていますが、香味油が植物製らしく、重くないのはいいですね。
塩梅も良好で美味しいです。

麺は自家製、加水低めのちょい平打ちな中細ストレート、茹で加減良好。
麺線がなかなか綺麗ですね。
ザラパツな感じの最近よくある感じの麺でスープとの絡みは良好。
麺量は150g位な感じ。

具にはチャーシュー、メンマ、ワンタン、青菜、ネギ、味玉。
チャーシューはレア系の鶏・豚でなかなか美味しい。
メンマは普通。
ワンタンは肉ワンタンでなかなか美味しい。
青菜は小松菜っぽい感じ。
味玉はいい塩梅でした。

温玉ごはんは卵掛けごはん的で美味しかったです。
コスパもいいですね。

美味しかったです。
また上位店訪問出来て良かったです。
機会があればまた！