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2022年7月1日白濁したスープのらーめんは動物系に多いタイプの一杯です。スープは見た目と違い動物系ではなくあっさりした魚介系です。魚介系といってもほんのりという感じで淡い味わいでまあまあです。あっさりしていて雑味もなく食べやすいのはいいですが物足りなさを感じます。魚介の旨味が弱くパンチがほしいです。麺は細麺で普通です。チャーシューは脂身が少なく旨味弱く微妙です。もやし、ワカメ、キクラゲなどがさらにスープをさっぱりさせてくれています。
ぴーえむ
わた
白濁したスープのらーめんは動物系に多いタイプの一杯です。スープは見た目と違い動物系ではなくあっさりした魚介系です。魚介系といってもほんのりという感じで淡い味わいでまあまあです。あっさりしていて雑味もなく食べやすいのはいいですが物足りなさを感じます。魚介の旨味が弱くパンチがほしいです。
麺は細麺で普通です。チャーシューは脂身が少なく旨味弱く微妙です。もやし、ワカメ、キクラゲなどがさらにスープをさっぱりさせてくれています。