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前回めちゃ感動した汁なし系担々麺を、今回は黒で。パッと見た感じ赤とそれほど違いは無いけど、混ぜ込んで麺を持ち上げると、見事な黒でした。ほのかな担々麺らしい香りとゴマの香ばしさと、だんだん強くなるチーズの旨さ！相変わらずの逸品。ただ今日はチーズの存在感が前回ほどじゃなく、やや物足りなさがありました。前回は遠慮なく啜り倒したけど、今日はお客が多く、大人しく啜りました。その違いが味にも表れたのか？今日は最後に追い飯で〆ました。スープの粘度が高いので、ご飯に旨味が絡みつく感じ。想像していた通りの旨さでした！
おはようございます 絶品なんですね 安城かー デンパークに一度行ったけど 間違いなく奴ともマブですよねw
そうくんさん、こんばんは。 デンパーク、昔っからあるけど、僕は行った事ないんですよ。 こんど嫁さん誘って言ってこよっかな。 この店で、ヤツしばき倒したい♪
こんばんは！ 美味そうな、まぜそば！胡麻の風味・想像するだけで・・・(^^)
みずみずさん、こんばんは。 主役はチーズと麺でしたが(^^;)
宇治家
でぐち
宇治家
Eatpia
juned
75点
70点
75点
85点
85点
パッと見た感じ赤とそれほど違いは無いけど、
混ぜ込んで麺を持ち上げると、見事な黒でした。
ほのかな担々麺らしい香りとゴマの香ばしさと、
だんだん強くなるチーズの旨さ！相変わらずの逸品。
ただ今日はチーズの存在感が前回ほどじゃなく、
やや物足りなさがありました。
前回は遠慮なく啜り倒したけど、今日はお客が多く、
大人しく啜りました。その違いが味にも表れたのか？
今日は最後に追い飯で〆ました。
スープの粘度が高いので、ご飯に旨味が絡みつく感じ。
想像していた通りの旨さでした！