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「白胡麻坦々麺(800円)」@甲州屋 別邸の写真(22/2/18 11:30頃来店)
午前中はテレワーク、午後出勤。昼は出勤がてら麺活ふることに。狼煙どうかなと思って覗くとかなりの列なので諦める。甲州屋別邸の汁なしは食べたけどデフォの坦々麺食べてないなと思い来店。デフォの方が50円安い。自分は坦々麺といえば白胡麻派。黒胡麻はまた今度来た時に。
5分ほどで着丼、結構早い。坦々麺の方にも小海老がふんだんに使われていて香りがいい。食べてもたっぷり胡麻を使っていて、辛シビの中にまろやかさがあって好きなタイプ。スープも麺も結構量があり腹パンに。
うさ坦よりうまいと思う。割といつも空いてるのでまた利用しよう…。

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