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どもです。
貝好きなのでココは気になってます🤩
ただ、つくば自体にいけてなく😅
行きたい店だらけなんですよね😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月12日 17:57こんにちは
魚介好きな方には
特に貝好きには堪らないかもですね!
しかも身体に良いとは最高ですね
それ故に駐車場は。。。
共同駐車場なので仕方ないけど
他所のお店で埋まっていて入れないお客多いと
本当に本当に勿体ない話ですね。。、
まあ、その逆もある事もあるんでしょうけど。。
キング | 2022年7月12日 18:46ガッチャマンさん>こんはんわです
東京&奥様の実家からは遠いですよね。
つくば市は良いお店が沢山有りますからね。
私は逆にガッチャマンさんが羨ましいです。
黄門チャマ | 2022年7月12日 19:51キングさん>美味しいですが全体的に味がインパクトはなくて点数が上がらなかったです。
しかしスープを完飲する人には、体には良いかなと思います。
多分、逆は無いです…開店時間が他は11時だと思いますからね。
せめて同じ時間に開店していれば違うと思います。
黄門チャマ | 2022年7月12日 19:57こんばんは♪貝いいですね。好きですが、訪問なかなか出来ずです。良いお店なのに開店時間が周りのお店と合ってなく悪いのですか。改善してもらえると良いですよね
xxxx | 2022年7月12日 20:24イマイチ伸びませんでしたね。
けっこう旨味出ていると思ったんですが。
しばらく行ってないので。
RAMENOID | 2022年7月13日 04:33xxxxさん>食べて帰るまで私1人でしたから少し驚きましたね。
駐車スペースがなくお昼にお客さんが入れないですから駐車場がネックですね。
黄門チャマ | 2022年7月13日 04:37RAMEさん>スイマセン。
旨味は感じられましたが私的少し薄めに感じてしまいました。
しかし勿体ないですね。
駐車場問題が改善すれば人は来ますよね。
黄門チャマ | 2022年7月13日 04:42黄門チャマさん
おはようございます。
貝出汁好きなのですが優しい味だとダメ舌の自分には分からないと思います。
( ノД`)
りょうま | 2022年7月13日 09:06りょうまさん>私的、優しすぎましたね。
だけど、ちゃんと貝出汁は感じられますよ。
美味しかったですね!
黄門チャマ | 2022年7月13日 11:09黄門チャマさん、こんにちは。
車でラーメン屋に滅多に行かないのですが、たまに駐車場代の方が高い事もありますからね。
都内だと2,000円以上する事も有りますし勿体ないですよね💦
貝のラーメンはちょいと苦手な男の子…
洒落た空間は似合う男です(๑•̀д•́๑)キリッ
ひゃる | 2022年7月13日 15:09ひゃるさん>確かに神奈川県や東京都は駐車料金が高くつく場合が有りますからね。
ひゃるさんは、その分大盛やメンマや丼をトッピングですか。
洒落た空間は似合いそうですね???(笑)
黄門チャマ | 2022年7月13日 16:09お疲れっす✋
虎巴徠さん行きましたか🐚
あんまり点数は伸びなかったですか?
あとタコ飯🐙は食べなかったんですね🤓!
ここは好きだからまた再訪したいですよ
シノさん | 2022年7月13日 17:18シノさん>私的、ハードル上げていた分貝出汁が優しすぎたかな。
美味しかったけどね。
タコ飯は食べれっこないでしょう…
連食だからさ(汗)
黄門チャマ | 2022年7月13日 18:19
黄門チャマ
NARU@龍

いちご
Paul
glucose![[限定]鴨と芹のそば](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/16/14/2QjXuINeFW3vDIDwX6PhKat8SJoLrmq4.jpg)





虎巴徠さんは以前から気になっていて、やっと本日伺う事が出来ました
必道さんの後、連食です
11時30分開店、11時23分到着です
待ちは、いないですが駐車場が他店舗との共有で下手したら駐車出来ないですね
今回は、空きは3台分あり駐車しました
お店前のベンチに腰かけて待ちます
開店時間ちょうどに店主さんから案内が入りました
後客さんは無しでした
店舗内に入って直ぐの券売機から表題(850円)のボタンを、ピッ!
店内はカウンターのみで、ちょっと洒落ています
BGMも流れていますね
店主さんのワンオペでした
カウンター席に腰かけて店主さんが食券を取りに来てくれて待ちます
待つこと10分は掛からなかったと思います着丼です
ラーメンと具材は別皿です
スープは、ホンビノスと蛤の出汁に塩ダレは、帆立貝柱、イタヤ貝。
その他、スルメ、海老、魚貝で調整との事です
それに、いろいろとブレンドした香味油を使っているそうです
飲んで見ますと、凄く優しいスープです
塩分濃度は低くスープの下支えですね
出汁の方は貝出汁感も低めで香味油も低めです
体には良いスープです
麺は、加水高めの平打ち手揉み太縮れ麺です
幅は不均一で小麦感あってコシが有りモッチリしています
どんな麺でも菅野製麺所は作るのですね…流石です
別皿の具材は、写真を撮ってから全てラーメンにinします
チャ―は、煮豚を炙っていて柔らかく香ばしです
白髪ねぎと青菜は、シャキシャキです
柚子少量は最後の味変で投入しました
麺の真上には、ミツバ
食べ終わりお客は、私だげでした
お店を出ると、駐車場が満タンクでした
これでは、お昼にサラリーマンさんが来れないですね
美味しいのにお客さんが来ない…
場所が悪いですかね…
美味しく頂きました
御馳走様でした!