Item: たいざん桜SAKURA ムスリム フレンドリー
Rating: 95
Author: 千年

95点

千年

19/2/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。カレーラーメン(900円)を。スープは、トロミがあり、かなりザラつきが強い。しっかりとしたカレー感だが、辛味は穏やか。麺は、手もみの太麺。固めの茹で上げで、強めなスープにもびくともしない。具は、長ネギ・いんげん・鶏モモ・フライドガーリック。フライドガーリックは飾り付けのように一欠片だけ入るが、もうちょいと入ってもいいかも。自分の中でカレーラーメンのお気に入りは【実之和】なのだが、こちら負けていないですね。接客も好印象。大山はらーめんたいざん海老名SA店以来、5店舗目の訪問でした。