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「塩ラーメン 800円」@長岡食堂 東京ラーメン横丁店の写真大丸奥の八重地下に、東京ラーメン横丁として数軒がオープンしていた。ラーメンストリートよりは人が少なく入りやすいかも?!

おろし生姜たっぷりで、とろみ、脂のおかげで、最後まであったかいスープです。生姜の香りがとても良い。
醤油色の付いた旨味のしっかりある塩ラーメン。

平打ち細麺。つるもちでした。

具は、細切りめんま、チャーシュー40g、ほうれん草、なると、ネギ、焼き海苔。チャーシューは、小間切れで、脂身が多め。

現金、バーコード、IC利用可

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