【評判のよいBM店へ】
大事件のNEWSの流れる中、BM店へ初訪。
近隣のCPへ車を停め外待ちなしのお店に向かいます。
暖簾をくぐり、お蕎麦屋さんの居ぬきの店内へ。
先客3。2名　1名でしたが4名掛けのテーブル席に座っております。
ワシは・・・おひとり様なのに6人掛け。。。　
申し訳ないのぅ。
初訪なので基本の長岡らーめんを大盛で。　レビューの良かったチャーシューをトッピングでお願いしました。
待つこと数分。早めの着丼！

ハイチーズ。

なるほど。綺麗なビジュアルですね。
まずはスープから。
長岡ラーメンと言えば有名な秋葉のブルーアイラアンドが思い浮かびますが。
あれはあれ。　こちらはまた違ったアプローチで生姜がアクセントです。
こちらも美味い！
麺は細めのストレート。　ツヤツヤして美しい！
パツンパツンで歯ごたえも楽しい。　ウマい！！
海苔にのった生姜も泳ぎだし、生姜風味が強く変化がまたウマし！！！
チャーシューのトッピングは200円の増しの割には盛りが可愛かったような。
脂身も少なく、美味しいチャーシューです。もっと食べたいよー。
なるとが乗ってるとなんかうれしくなりますよね。

アッという間に完食。
ゴチになりました。

別メニューも気になるので再訪確定！　

コロナ対策万全の各テーブルでの提供でしょうが、カウンター席を増やし回転もさせた方がよろしいのではないでしょうか？
1人で6名テーブルは申し訳なくてかえって早食いしないとって気になってしまいます。

ファミリーにも受け入れられている地域密着のお店ですね。
末永く頑張っていただきたいお店です。