Item: 中華蕎麦 麺とスープ
Rating: 78
Author: ういっぴー

78点

土曜10時シャッター待ち4

30分前に到着するも後続は開店直前に…
評価高いので行列覚悟だったが…次回は5分前でいいかな。

定刻オープン
牡蠣は時間がかかると言われましたが、僅か5分後に提供。

綺麗な麺線の上に牡蠣が5つ。
衝撃なのが山椒の痺れ。

これまで食べてきた山椒ラーメンの中でもダントツ。

食べ進めると舌がビリビリ…
割スープのサービスがあればいいのだが。
あるのかも知れませんが…

美味しくいただいたが、スープは全残し。
麺に絡むスープだけで堪能しました。

初訪では中華蕎麦、塩中華蕎麦を選ぶべきかな。

遠征組向けではないかも。

次があるならばワンタン中華を。

ごちそうさまでした。