朝イチ、錦糸町に所要あり。
少し早めに着いてしまったので車を停めて朝ご飯。
ラーメン屋を検索し９時からオープンしてるこちらがヒット。

９時３分到着。
店内３名、後客３名。

キャベツ並を購入しカタメを告げて着席。
ライス無料は丁重にお断り。

店内はキレイにされており、豚骨臭がするので店で炊いている模様。
厨房は見えなかったが、酒井製麺の箱が積み上げられていた。
スタッフは女性１人でチャキチャキの江戸っ子の様な元気な方で好感がもてる。

数分で着丼。

具はキャベツ、海苔３枚、ほうれん草、チャーシュー１枚。
先ずはスープ。
全体的に少し薄めだが、ちゃんと豚骨も感じるアッサリスープ。
朝ラーには丁度良いが、夜食べると物足りないかもしれない。
ほうれん草は他店より多目。
海苔で巻いてたべる。
おっ⁉
ここの海苔美味しいじゃない!
海苔の味も塩味もライスには良く合う味です！
チャーシューは少し噛み応えがある腕肉で味は少し薄め。
麺は中細縮れで短めの物でカタメが美味しい麺。
キャベツはシャキシャキ、食べた感タップリ。
全体的に朝食べるにはバランスの良い味ではないでしょうか?
夜なら漢ラーメン（麺３玉）950円と漢増し（350円）にカタメ、濃いめ、多目かな。

3分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵