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神坦 ごっどたん さん初訪問たまたま前を通りかかりましたお店に入ってみると、坦々麺オンリー迷うこともできません笑笑見た感じはかなり質素な見た目の坦々麺よくある具材です良かったところスープがとても美味しい、クリーミーで濃厚でピリ辛、後味もスッキリしてました改善しても良いかもなところ麺は加水高めなデロ麺、もしかしたら、固めなパツパツの方が合いそうです気持ちスープが少なめでもいいかもです坦々麺の汁なし系とか作ったら流行りそう坦々麺オンリーだと美味しくても、なかなか難しいだろうなと思いますが、一途なラーメン作りはいいですね、新メニュー期待しますご馳走様
ゼット
ぼうし
Haruking
SARU36
黒衣のペテン師
たまたま前を通りかかりました
お店に入ってみると、坦々麺オンリー
迷うこともできません笑笑
見た感じはかなり質素な見た目の坦々麺
よくある具材です
良かったところ
スープがとても美味しい、クリーミーで濃厚でピリ辛、後味もスッキリしてました
改善しても良いかもなところ
麺は加水高めなデロ麺、もしかしたら、固めなパツパツの方が合いそうです
気持ちスープが少なめでもいいかもです
坦々麺の汁なし系とか作ったら流行りそう
坦々麺オンリーだと美味しくても、なかなか難しいだろうなと思いますが、一途なラーメン作りはいいですね、新メニュー期待します
ご馳走様