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平日、12時過ぎに伺いましまた。
店の前にサラリーマン10名ぐらいで待ち時間30分ぐらいでした。
表題のつけそばを注文、3分程で配膳されました。

開化楼の麺は太麺でつけそばの注文だったので、麺が冷たいと思いきや麺の中心部はあったかめで、寒い日にはおなかにやさしかったです。
(次回は大盛の注文で確定です。)
スープ、チャーシューも大変おいしく頂きました。

しかし、ちょっと気になった点が…
それは、外待の店前に灰皿が置いてあったのですが、
”灰皿が開化楼の麺箱に入っている?!”
食べ物(麺)を入れる箱に灰皿とは、おいしい店でもちょっとあれだな…と思いました。

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